Project Description
In ultimii ani, interesul fata de comportamentul alimentar al copiilor si modificarea acestuia a crescut semnificativ, centrandu-se pe crearea unor principii alimentare mai sanatoase sau care elimina anumite riscuri medicale.
Intr-o societate de consum, cei mai multi copii sunt expusi in mod direct unor tentatii alimentare pe care nu au cum sa le evite, ce produc excese periculoase pentru sanatatea lor.
Cum ii putem educa pe copii sa selecteze alimente naturale, cum ii putem determina sa manance ceea ce este nutritiv, cum putem incuraja un copil ”mofturos” sa incerce alimente noi?
De la ”nu-mi place sa mananc portocale” sau refuzul sistematic al copilului de a accepta alimente noi si pana la comportamentul de a nu manca nimic din ceea ce parintii ii propun sau excese alimentare, la metode stresante pentru parinte, in care acesta alearga cu lingurita de mancare dupa copil, timp indelungat, – toate aceste situatii au potentialul de a produce frustrare, conflicte si, in unele cazuri, dezechilibre alimentare.
